Côté Viande/Poisson
AUX MORILLES - CŒUR DE RUMSTEAK (200g)
Sauce à la crème de morilles avec pommes frites maison ou fettuccine – 45
GIGI - CŒUR DE RUMSTEAK (200g)
Sauce «Gigi»
Crée par notre nonna italienne dénommée « Gigi », la sauce familiale est aujourd’hui un succès dans notre restaurant.
Accompagnée de pommes frites maison ou fettuccine – 45
BAR DU CHEF
Sauce et accompagnement du moment
(Uniquement le soir) – 45
POULPE BURRATA
Coupé en fines tranches nappées de sauce au thon sur un lit de roquette, iceberg,
tomates – 41
Coté Poulet/Veau
POLLO TOTO
Suprêmes de poulet en fines tranches, courgettes, aubergines, tomates (légumes poêlés) – 32
ESCALOPE À LA MILANESA
Veau à la milanese accompagnée de ses frites et salades vertes – 42
Notre viande de bœuf provient de Suisse
Nos volailles de Suisse ou France
Notre saumon d’Ecosse
Nos viennoiseries de France
Nos pains de Suisse
Le service de la carafe d’eau de 5 dl est de Frs. 5.-
La TVA 8,1% est incluse
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